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2006年9月19日 (火)

はて??

Img_1384 これは先日行ったコストコで買った「チキンブロス」
いわゆる鶏肉の出汁みたいなもの。スープ、煮物、クリームソースなどいろんなものに使えるらしい・・・。
とりあえず買ってみようか・・・と一緒に行ったikuちゃん、junco*ちゃんの3人で12缶入りを4個ずつ分けっこし、しばらく置いてありました。私が良く読んでいる月間「Mart」にこのチキンブロスを使ったレシピが載っていたので2人にはレシピをメールしたものの、そのレシピが簡略すぎて、誰も作る気配ナシ(汗)
「は~い、それではyokoやらさせていただきま~すっ」体育会系のノリでチャレンジ♪

さてと、う~ん(汗)あのぉ~ホントに簡略しすぎててこのレシピで初めて作れって言われても・・・ってカンジです。困った!!
まあとにかく男らしいyokoは失敗覚悟で挑戦ッス。
「パプリカのピラフ」・・・2色のパプリカ、玉ねぎ、インゲン(入れなかったけど)、ハムを1cm角に切りオリーブオイルで炒めます。そこにお米を2合入れ炒め、チキンブロスを1缶入れふたをして15分煮ます。出来上り♪~ってオ~イ!!!!この15分の火加減は???
どうなのどうなの?

野生のカンを信じてやってみましたが・・・15分後、鍋は焦げ付き、ご飯は硬く芯が残っています・・・(泣)このまま芯がなくなるまで火にかけていたら半分以上焦げてしまう・・・や~めたっ!!
フンッ!こうなったら自己流でやってやるぅう~と半ばヤケクソ気味でテフロン加工のフライパンに中身を移し、贅沢にももう1缶「チキンブロス」を投入!そして味見をした時ご飯の味が薄い気がしたので、お塩を足して、パエリア風にグツグツ・・・。
Img_1377
←こんなん出来ました~♪
味はなかなか美味しかったです☆
やり直した手間があったので、これで不味かったらシャレにならないけど、15分で出来るならお手軽でいいと思います♪
火加減?何が問題?よく分からないけど、炊飯器で炊いたら一番無難なような気がしますが・・・いかがでしょうか?

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コメント

や~ん美味しそうに出来てるよ、ピラフ♪
でもアバウトなレシピに苦労しちゃったのねヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ
でもさすがyokoやん!ばっちり持ち直してる♪美味しそう(= '艸')ムププ
IKEAで買ったサーモンソースも気になりつつ
まだ使ってないよ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
ポテチは1袋食べたよ~♪味が濃い濃い(笑)
でもやはり子供達もばりばり美味しそうに食べてたわ~Σ(・ω・ノ)ノ!
3,4日の件ほんとにすいません( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
4日で宜しくお願いしま~す♪

投稿: megu♪ | 2006年9月20日 (水) 21時54分

yokoちゃんがんばったね~!

レシピいただいてたのに作る気配なくてごめんね(笑)

読みながら私も炊飯器でやっては・・
と思ったところよ^^
私は炊飯器でピラフ作ったりしてるから*

他には缶の写真のようにパスタスープみたいにするのがいいのかぁ・・?
あと2缶あります♪

投稿: junco* | 2006年9月20日 (水) 22時16分

yokoちゃ~~ん、私も先日コストコ行ってきたのよ~
お友達が会員で、いつも連れてってもらっちゃってます♪
ハテ?チキンブロス??どの辺にあったんだろう?
あと2缶でyokoちゃんはきっと最高のレシピ&お味をモノにする事でしょう♪♪
また報告まってまーす!
私も「Mart」読んでるよ(^0^)
こないだのコストコシリーズの
「ガカモレ ツインパック」(アボカド10個分のディップ?みたいな…)
それが気になっていたのですが、購入するのをすっかり忘れちゃってました。
yokoちゃんご存知ですか?&購入・使用した事ってすでにアリですか?
最近、料理に対するチャレンジ精神を忘れてました。いつも定番を繰り返し・・・
いつか、yokoちゃんとあ~でもないこ~でもない、と楽しくお料理してみたいな♪
もちろん私はyokoちゃんのアシスタント役でございます!!

投稿: asa | 2006年9月21日 (木) 00時14分

meguちゃ~ん、写真じゃ分かりにくいけど
ピラフというよりちょっと軟らかくって
リゾットに近かったかも?
ヤケクソで2缶も入れちゃったから(笑)
ハハッ大雑把なんでね~☆
IKEAのサーモンソースは私もまだ未開封よん♪
何に使ったらいいかしらね??
4日の件、OKよ~楽しみにしてま~す♪
P.S.そろそろ私にasaちゃん↓&shinaoちゃんを紹介してくれぇ(笑)

投稿: yoko | 2006年9月21日 (木) 00時22分

junco*ちゃん、炊飯器でやってみて~♪
せっかくいいお出汁があるんだから
卵と合わせて洋風茶碗蒸しっていうのもいいよね~☆
クリームシチューのベースにしてもよいかも?
junco*ちゃん、試作品お願いします(笑)
私も同じく2缶よ~!
junco*ちゃん、2缶は何に使ったの???

投稿: yoko | 2006年9月21日 (木) 00時27分

asaちゃ~ん、こんばんは♪
チキンブロスはね~トマトソースとか缶類
が売っているところにあると思うんだけど?
ちょっと売り場までは自信がないなぁ(笑)
「ガカモレ ツインパック」ね!
私も気になっているけど未体験ですっ☆
私もあまりチャレンジはしないほうなんだよ~
特に輸入ものはネ・・・ハズしそうで(笑)
今回はお友達と分けっ子できたから
チャレンジ出来たけど、一人では12缶なんて
大人買いのような事はできましぇん(笑)
それとasaちゃんをアシスタントなんてとんでもナイ(汗)
私の方こそ教えて欲しいよぉ~!!
ホント今度一緒にクッキングしようね~♪
↑meguちゃん、よろしく~☆

投稿: yoko | 2006年9月21日 (木) 00時39分

yokoちゃ〜〜〜ん♪♪
ちゃんとやってたのね〜〜〜♪
レシピせっかく送ってもらってるのに(^▽^;)
ほんと気配ないよね、私ったら。。
すごい停滞期でなにもかもがあまり進んでなく
休憩ばかりな1週間。。あ、ランチは行ったけど。。(^▽^;)
男前なyokoちゃん〜〜2缶投入でおいしそうなピラフだね〜〜〜(>▽<)
見習わなくっちゃ〜〜(>▽<)

投稿: ikuko | 2006年9月21日 (木) 18時54分

ikuちゃん、停滞期なの~?
そういう時もあるよね~でも、そんな時は
ゆっくり休んじゃっていいんじゃない?
私も病み上がりで今週はあまり製作意欲が
沸かず,ダラ~フニャ~っとしていました。
普段昼寝なんて一切しないんだけど、なんか
眠くて眠くて・・・(笑)
きっと「少し休みなさい♪」ってことなんだわ・・・
と勝手に決めつけて寝てました♪
お互い元気になったら美味しい物でも食べに
行きましょ~♪
それとも元気になるために食べに行く~?

投稿: yoko | 2006年9月21日 (木) 19時33分

yokoさん。昨日は遊びにいらしてくれてどうもありがとう~~。

早速遊びに来て、少しづつ下に読み進んでいったら・・・美味しそうなお料理やお菓子が満載で、何処まで行っても止まらなくなっちゃいました~~~^^;

junco*ちゃんのところで、コストコツアーの様子を読ませていただきました。
その時にご一緒だったのですね~~。
そして、そのときのあの美味しそうなチョコケーキ。。。yokoさんの手作りだったのね。ほんとお菓子の上手な方って、羨ましいです~。

私、意外と大雑把なので、お菓子みたいにきっちりと分量を量って作るものが苦手なんです・・・。
また楽しみに遊びにこさせてもらいますね~~。

投稿: miyako | 2006年9月21日 (木) 20時11分

yokoちゃんこんばんは~
頑張ってチャレンジしてるのね!えら~い
ピラフ?リゾットおいしそうだよ~
ちゃんと本見たりしたのを作ったりしてるんだね!私は挑戦するまで・・・時間がかかるのよね!
また挑戦したお料理楽しみにしてま~す

投稿: チョコ | 2006年9月21日 (木) 20時59分

miyakoさん、こんばんは~♪
遊びに来てくれてありがとうございます☆
そうです、junco*ちゃんのところに載っていた
コストコツアーのyokoです(笑)
コストコが好きで会員になっているので輸入マーケットが好きなjunco*ちゃんをお誘いしたのです~♪
お菓子作りは子供のころから好きで、
4月から下の子が幼稚園に入ったのをきっかけに
お菓子教室に通い始めたんです。
なので楽しくて楽しくて・・・♪
エコも自由な時間が出来た勢いで始めてしまいました(笑)
miyakoさんのところと子供の構成が少し似ていて、
上が男の子6歳(でも年長)下が女の子3才(年少)です。
なので育児のこともお話できたら嬉しいな☆
年末には名古屋に帰省するので、オススメ
SPOTとかあったら教えてくださ~い!!

投稿: yoko | 2006年9月21日 (木) 22時39分

チョコちゃん、こんばんは♪
正確には「リゾットのようなピラフ」かな(笑)
レパートリーが少ない上に子供達がものすごい偏食なので、いつも困ってます(泣)
チョコちゃん、なにかいいレシピ知らない~??
助けて~(笑)
今日の更新はお疲れ休み・・・へへッ☆
来週の月・火は2日連続でお菓子教室があるので
美味しい画像をお届け出来ると思います~♪
お楽しみに~☆

投稿: yoko | 2006年9月21日 (木) 22時45分

お品物の詳細も正しい表示があり、実際のお品に合っている表現をしていてとても好感が持てました。質問の返事も迅速でしたし、梱包も丁寧でスムースな発送でした。このような良心的なお店もあるのだなと久々に嬉しく思いました。また利用したいです。

投稿: スーパーコピー ヴィヴィアン 財布 | 2021年8月20日 (金) 18時31分

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